Bandeng Kuah Kemangi.
Sobat dapat menghidangkan Bandeng Kuah Kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Kuah Kemangi yuk!
Bahan-bahan Bandeng Kuah Kemangi
- Sediakan 4 sendok makan of minyak (untuk menumis).
- Dibutuhkan 3 buah of cabai merah (potong 1 cm).
- Siapkan 3 buah of cabai hijau (potong 1 cm).
- Gunakan 2 ruas jari of kunyit (dihaluskan).
- Sediakan 1 ekor of ikan bandeng (potong menjadi 3/4 bagian).
- Diperlukan 2 sendok makan of air asam jawa.
- Dibutuhkan 750 ml of air.
- Sediakan 1 bungkus of Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Diperlukan 1 buah of tomat ukuran sedang (potong kasar).
- Diperlukan 1 ikat of daun kemangi (petik daunnya).
- Gunakan 5 tetes of minyak ikan.
Cara membuat Bandeng Kuah Kemangi
- Panaskan 4 sendok makan minyak. Tumis cabe merah, cabe hijau dan kunyit..
- Masukkan ikan bandeng, air asam jawa, air dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Masak hingga matang dan mendidih..
- Tambahkan tomat dan kemangi. Aduk-aduk dan tambahkan minyak ikan.
- Angkat dan sajikan Bandeng Kuah Kemangi selagi hangat..