90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar). Masakan asli Kalimantan selatan ini bernama gangan asam Banjar. Berbeda dengan sayur asam yang biasa kita jumpai, sayur ini menggunakan kepala ikan kakap sebagai bahan utamanya. Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin.
Dimasak sampai mendidih, masukkan kepala patin, tunggu sampai air mendidih kembali, masukkan potongan buah tomat. TV - Kalimantan Selatan terkenal dengan ikan sungainya yang enak-enak, salah satunya patin. Salah satu tempat makan di Banjarmasin yang. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar)!
Bahan 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar)
- Diperlukan 1/2 kg of kepala kakap.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan 1 ruas kecil of kunyit.
- Siapkan 3 mata asam of jawa.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of micin.
- Siapkan 700 ml of air.
Review Gangan Asam Kepala Patin Banjarmasin Rasanya Enak Dan Sederhana. Gangan Waluh Banjar Kalimantan Selatan Waluh Besantan Resep Mudah Sayur Labu Kuning Santan. Ini kesukaan suami saya.jadi kadang rela masakin ini buat dia aja sendiri.kalo saya ga terlalu suka. karena lidah saya. Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang SEKARANG DIPUTAR: Hari ini.
Cara membuat 90. Gangan Asam Kapala Kakap (Banjar)
- Ulek bumbu sampai halus.
- Balurkan satu satu kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan kebumbu lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan air, masak Hingga mendidih dan matang, tes rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat.
REVIEW GANGAN ASAM KEPALA PATIN BANJARMASIN Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung. Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan. Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung. Chigit em. irakyan kyankum et mardkanc shat djvaren aprum.