Ikan kakap oven. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Untuk harga ikan kakap per kilo di supermarket dan pasar tradisional tentu berbeda.
Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga.
Nama "kakap" ternyata mewakili beberapa jenis ikan.
Ikan bernilai ekonomi tinggi ini banyak hidup Kakap adalah salah satu hasil perikanan laut yang laku diperjual belikan, baik dalam bentuk fresh. harga oven pengasapan ikan ,alat asap ikan, alat pengasapan ikan modern, alat pengasapan ikan Belut Herring Hiu Kakap Kod Lele Mackerel Mas Nila Salmon Sarden Sturgeon Teri Trout Tuna.
Sobat dapat memasak Ikan kakap oven hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan kakap oven!
Bahan-bahan Ikan kakap oven
- Gunakan 3 ekor of kakap merah ukuran besar.
- Gunakan 3 of atau 4 lembar daun jeruk(sudah di potong2).
- Dibutuhkan 1 saset of santan kara.
- Dibutuhkan of Kecap secukupnya (untuk olesan).
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of #BUMBU HALUS#.
- Diperlukan secukupnya of bawang merah.
- Sediakan secukupnya of Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Cabe plunter.
- Gunakan secukupnya of Cabe rawit.
- Sediakan 2 of /3 buah kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya of Kunyit.
- Gunakan secukupnya of Ketumbar.
- Dibutuhkan 1 batang of sere di ambil putihnya (di iris kecil2).
Ikan merupakan salah satu penyedia protein hewani untuk manusia di dunia ini, hampir tidak ada orang yang setiap harinya tidak makan ikan. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Kajian Respons Kekebalan Tubuh dan Performa Pertumbuhan Ikan Kakap Putih Lates calcarifer.
Langkah-langkah membuat Ikan kakap oven
- Lumuri ikan yg sudah di bersihkan & sudah di belah,lumuri dg jeruk nipis & garam secukupnya saja..kemudian diamkan...
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,garam,gula,kaldu bubuk,tumis hingga harum & berubah warna kemudian masukkan santan kara,setelah tercampur tumis sebentar lagi tes rasa,matikan kompor...
- Olesi ikan dg bumbu yg sudah di tumis tadi sampai merata kemudian oven /panggang sampai matang,setelah matang & masih dalam keadaan panas olesi ikan dg kecap secukupnya saja..ikan siap di hidangkan dg sambal...
Lihat juga resep Kakap Fillet Asam Manis #Week enak lainnya. Resep 'fillet ikan kakap' paling teruji. Ikan kakap merah merupakan jenis ikan dengan kandungan vitamin yang paling tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya. Berikut manfaat ikan kakap merah untuk nutrisi tubuhmu. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L.