Ikan kakap filet asam manis. Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja. Fillet ikan kakap enak jika dimasak goreng tepung dengan disiram saus asam manis seperti video ini. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.
Lumuri fillet kakap dengan kecap manis, saus sambal, garam, merica dan minyak goreng.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan kakap filet asam manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kakap filet asam manis yuk!
Bahan Ikan kakap filet asam manis
- Dibutuhkan 250 gr of daging ikan kakap fillet.
- Gunakan of Bumbu marinasi :.
- Gunakan of Air parutan jahe secukup nya/air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt of lada hitam/putih.
- Gunakan 1 sdt of bubuk bawang putih/bawang putih tumbuk.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan of Bumbu ikan filet :.
- Sediakan 1 bh of telur dikocok.
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tapioka.
- Sediakan secukupnya of Garam, merica, kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Bumbu Asam manis:.
- Sediakan 1 bh of bombay iris.
- Siapkan 4 siung of bawang putih iris.
- Siapkan 2 cm of jahe geprek.
- Siapkan 1 bh of tomat dipotong-potong.
- Diperlukan 1 bh of cabe merah besar buang biji dan dipotong-potong.
- Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam halus.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 5 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 batang of daun bawang iris kasar.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena larutan dengan 3 sdm air.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Cara membuat Ikan kakap filet asam manis
- Ikan kakap di filet cuci bersih. Lumuri dengan perasan jahe parut, lada hitam, bubuk bawang putih dan sedikit garam. Biarkan 15 menit..
- Siapkan bumbu tepung serbaguna. Masukan ikan ke dalan kocokan telur lalu gulingkan ke tepung kering dan goreng..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Beri air panas secukupnya masukan bumbu-bumbu lain nya. Cek rasa. Masukan ikan fillet nya dan cabe aduk-aduk, beri larutan maizena. Sebelum diangkat masukan irisan bawang daun dan tomat..
Salah satu jenis olahan ikan yang. Resep ikan kakap saus asam manis. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Harga Ikan Kakap - Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi air laut yang banyak di minati masyarakata Indonesia.