Pesmol Ikan Kakap. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Ikan kakap bumbu pesmol merupakan masakan yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Aneka masakan ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, selain rasa dagingnya yang.
Hasil: Resep Masak Ikan Kakap Pesmol.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Pesmol Ikan Kakap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Ikan Kakap yuk!
Bahan Pesmol Ikan Kakap
- Diperlukan 1 ekor of ikan Kakap 🐟.
- Dibutuhkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Diperlukan 7 of cabe rawit merah utuh.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas (Geprek).
- Siapkan of Sereh (Geprek).
- Siapkan of Daun salam.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan of Royko, ladaku, gula pasir.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Gunakan 5 of cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 of cabe rawit.
- Gunakan 3 buah of kemiri.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Ikuti resep ini supaya kamu bisa bikin pesmol ikan nila yang tak.
Cara membuat Pesmol Ikan Kakap
- Cuci bersih ikan kakap yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan selama 5 menit. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ikan kakap hingga kering. Lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan potongan ikan kakap dan cabai rawit merah utuh, lalu tuangi air secukupnya. Beri royko dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut (sesekali dibolak balik ya) koreksi rasa.. lalu sajikan 😍.
Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak.