Cah Kakap Kacang Polong. Kacang polong adalah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan dengan bentuk fisik bulat, berukuran kecil, dan berwarna hijau khas yang tampak segar. Lihat juga resep Cah Kakap Kacang Polong enak lainnya. Langsung coba yuk resep Sup Kakap Polong ini untuk Junior!
Kacang polong (ercis) biasanya dijual dalam bentuk segar, beku, atau kalengan.
Kacang polong segar bisa dibeli selama musim panen, sementara kacang polong beku tersedia Cara Memasak Kacang Polong.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Kamu dapat menghidangkan Cah Kakap Kacang Polong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cah Kakap Kacang Polong yuk!
Bahan Cah Kakap Kacang Polong
- Gunakan 225 gr of fillet ikan kakap.
- Siapkan 200 gr of jamur kancing.
- Gunakan 75 gr of kacang polong.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
- Sediakan 2 buah of cabai merah.
- Diperlukan 2 buah of cabai hijau.
- Sediakan of Minyak utk menumis dan mentega atau margarine.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm of saus sambal.
Cara Memasak Cah Daging Kacang Polong: Siapkan wajan dan berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak Demikian resep membuat sajian cah daging kacang polong. Semoga resep ini bermanfaat dan sampai jumpa. Jangan lupa bagikan resep ini dan. Kacang polong merupakan sejenis kacang-kacangan berbentuk bulat kecil berwarna hijau.
Cara membuat Cah Kakap Kacang Polong
- Potong-potong ikan kakap, lalu beri jeruk nipis garam dan merica secukupnya, diamkan beberapa saat, setelah itu siapkan tepung maizena, lumuri potongan ikan satu per satu dengan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan kecap ikan, saus cabai, cabai merah, cabai hijau aduk hingga tercampur merata. Masukkan bawang bombay. Aduk..
- Tuang 200 ml air masak hingga mendidih, beri gula, garam, kaldu jamur aduk2 agar bumbu tercampur rata. Masukkan ikan kakap, jamur kancing dan kacang polong. Aduk2 agar semua bahan tercampur rata.
- Masukkan, minyak wijen, kecap inggris, dan aduk kembali hingga air menyusut dan bumbu meresap. Lalu koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan..
- Selamat menikmati ☺🙏.
Setiap polong memiliki biji polong yang berwarna hijau atau kuning dan nantinya dapat diolah menjadi hidangan menarik. Biji unik ini merupakan kategori buah botani dan sering menjadi salah satu pilihan. Kacang polong adalah biji tanaman yang bisa dimakan yang berasal dari keluarga polong-polongan. Tumbuh dalam polong dan memiliki beragam bentuk Kacang polong adalah bahan pangan yang sehat, bergizi, dan mudah untuk dimasak. Portofolio produk kami termasuk tiga jenis kacang polong.