Siomay ikan kakap. Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat. Siomay ikan : Resep Cara Membuat sebelumnya sorry banget untuk "LOW QUALITY", accidenty high quality video ini kehapus, jadi yg ada cuman ini aja -__- Bahan.
Ikan kakap merupakan salah satu ikan konsumsi yang banyak ditemui di Indonesia.
Kakap merupakan jenis ikan laut yang tergolong ke dalam keluarga ikan laut dasaran yang bertempat.
Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Siomay ikan kakap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay ikan kakap!
Bahan-bahan Siomay ikan kakap
- Siapkan 250 gram of ikan kakap giling.
- Sediakan 15 gram of bawang merah haluskan.
- Diperlukan 10 gram of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk (sy pakai knor jadi pemakaiannya 1/2 sdm).
- Sediakan 1 1/2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kecap ikan.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan 2 butir of telur ukuran kecil.
- Siapkan 200 gram of labu siam parut agak kasar, tiriskan.
- Dibutuhkan 200 gram of sagu (sy pakai alini).
- Siapkan 25 gram of tepung terigu segitiga.
- Diperlukan 3 gram of baking powder (opstional).
- Diperlukan of Kulit pangsit rebus (yg tipis).
- Sediakan 1 batang of Wortel parut untuk toping.
Adonan siomay, bisa langsung dibentuk bulat. Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih, rebus adonan hingga mengapung atau. Siomay.udah sering banget bikin sendiri aku di rumah.dengan berbagai resep dan tehnik. Aku senang mencoba berbagai resep baru.walaupun udah nemu resep yang enak.biar ada hal baru gitu yang.
Cara memasak Siomay ikan kakap
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah masukan ikan giling remas remas terlebih dahulu masukan telur remas remas lagi hingga tercampur rata dengan ikan masukan semua bumbu2 aduk hingga tercampur rata.
- Masukan parutan labu aduk rata secara perlahan, masukan campuran tepung sagu,tepung terigu dan baking powder (sebelumnya ayak terlebih dahulu) aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit letakan adonan diatasnya bungkus hingga rapih, beri toping parutan wirtel di atasnya lakukan hingga selesai, kukus selama 20 menit, angkat sajikan dengan saus kacang.
Dim sum ikan ini dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap ,sesuai dengan selera anda. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan. Ikan merupakan salah satu penyedia protein hewani untuk manusia di dunia ini, hampir tidak ada orang yang setiap harinya tidak makan ikan.