Kakap merah fillet panggang saus pedas manis. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Kakap panggang atau biasa dikenal sebagai grilled snapper jadi salah satu makanan yang paling banyak dipesan saat di restoran.
Hasil pencarian untuk ikan panggang pedas manis.
Cara buatnya mudah, cuma panggang bentar di atas teflon saja.
Ikan dori panggang pedas manis. dori fillet, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit, kemiri, ketumbar.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kakap merah fillet panggang saus pedas manis hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap merah fillet panggang saus pedas manis!
Bahan-bahan Kakap merah fillet panggang saus pedas manis
- Sediakan 1 ekor of kakap filket (buang kulit).
- Dibutuhkan of Bahan marinasi 30menit.
- Dibutuhkan 1 bh of Jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm of lada putih.
- Diperlukan of Sdkt garam.
- Diperlukan of Bahan dihaluskan:.
- Sediakan 4 bh of cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 bh of cabe merah rawit.
- Sediakan 2 bh of bawang putih.
- Gunakan 4 bh of bawang merah.
- Gunakan of Bahan panggang:.
- Siapkan of Bahan blender.
- Sediakan of Sckpnya kecap manis.
- Gunakan of Sckpnya kecap pedas.
- Sediakan of Sdkit garam.
- Diperlukan of Sdkt lada putih.
- Sediakan of Sdkit perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Minyak canola (add).
- Diperlukan of Unsalted butter / mentega / butter.
- Sediakan of Bahan sambal kecap:.
- Diperlukan of Sckpnya kecap tropicana slim.
- Gunakan 3 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 bh of cabe merah rawit / cabe ijo.
- Siapkan 1/4 bh of tomat.
- Diperlukan 3 bh of bawang merah.
- Sediakan Sedikit of perasan jeruk nipis.
- Diperlukan Sedikit of garam.
Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya Resep ayam fillet asam pedas manis dan cara membuat ayam fillet saus tiram. Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkap.
Cara memasak Kakap merah fillet panggang saus pedas manis
- Kakap fillet tanpa kulit cuci bersih dan marinasi dengan bahan marinasi selama 30menit.
- Tumis dgn sdikit minyak canola bahan blender sampai harum.
- Campurkan bahan blender dengan bahan panggang aduk rata dan koreksi rasa lalu masukkan kakap yg sudha di marinasi.
- Panggang dengan mentega / butter sebentar.. Balik sisi belakangnya lalau celupkan lagi ke bahan panggang lalu panggang lagi di pan dengan api sedang.
- Setelah semua ikan selesai dipanggang.. Cuci pan dan panggang lagi tanpa butter / mentega ((supaya ikan nya kering dan benar2 matang)) foto hasil panggang ke 2.
- Sajikan dan siram dengan sambal kecap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Warna merah yang menggoda serta rasa pedas yang menggugah selera, tentunya sangat cocok dinikmati oleh para pecinta kuliner pedas. Namun, tahukah kamu bahwa saus padang tak hanya untuk membumbui seafood saja? Berbagai bahan makanan juga ternyata dapat diolah dengan saus padang. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.