Pesmol kakap. Suatu saat pengen, bisa buat masakan ikan yang simple. buatan ibuk. sudah lama tidak makan ikan ikanan. secara misua tidak suka mkn ikan dan daging. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Untuk pertama kalinya aku Masak Pesmol Ikan Kakap, Cara Masak Ikan Kakap.
Ikan kakap bumbu pesmol merupakan masakan yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Aneka masakan ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, selain rasa dagingnya yang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Pesmol kakap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol kakap!
Bahan Pesmol kakap
- Diperlukan 1 ekor of ikan kakap goreng (bisa diganti ikan apa saja).
- Siapkan of Bumbu.
- Gunakan 7 buah of bawang merah.
- Diperlukan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas muda.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 buah of kemiri (saya ga pake Krn tidak ada).
- Sediakan 1 batang of sereh di geprek.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan 1 SDM of air asam.
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.
Cara memasak Pesmol kakap
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Potong kasar atau belah dua bawang merah.
- Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, sampai halus.
- Tumis bawang merah sampai layu, masukan bumbu halus, masukan sereh dan daun salam.
- Tambahkan air, garam, gula, dan air asam. Koreksi rasa.
- Masukan cabe rawit (jika suka pedas boleh di uleg bersama bumbu).
- Terakhir masukkan ikan, masak sebentar, kurleb 5 - 7 menit.
- Angkat dan sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Untuk pertama kalinya aku Masak Pesmol Ikan Kakap, Cara Masak Ikan Kakap. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Bumbu pesmol ini cukup populer di kawasan Sunda dan betawi sehingga sering dijadikan bumbu wajib untuk.