Name: Pempek Ikan Kakap
Ingredients: 500 gr ikan kakap giling; 300 ml air; 400 gr sagu tani; 20 gr garam; 8 gr kaldu jamur; 5 siung bawang putih; 1 sdm minyak sayur

Pempek Ikan Kakap.

Teman-teman dapat menghidangkan Pempek Ikan Kakap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Ikan Kakap yuk!

Bahan Pempek Ikan Kakap

Sediakan 500 gr of ikan kakap giling.
Diperlukan 300 ml of air.
Siapkan 400 gr of sagu tani.
Sediakan 20 gr of garam.
Gunakan 8 gr of kaldu jamur.
Sediakan 5 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1 sdm of minyak sayur.

Cara membuat Pempek Ikan Kakap

Campurkan semua bahan kecuali sagu hingga rata..
Setelah adonan rata masukkan sagu, aduk kembali..
Bentuk adonan lalu rebus diair mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan. Bisa digoreng kembali..