Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy yuk!
Bahan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy
- Diperlukan 250 Gram of Fillet ikan kakap merah (iris memanjang).
- Diperlukan 1 Bungkus of Bumbu tepung serbaguna.
- Sediakan 5 Sdm of Tepung terigu.
- Diperlukan 2 Butir of Telur (kocok lepas).
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Cara membuat Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy
- Lumuri ikan yang sudah diiris memanjang dengan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit..
- Siapkan wadah kotak bertutup, lalu masukkan campuran tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna..
- Celupkan satu persatu potongan ikan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tutup, kocok2 hingga semua ikan tertutup tepung. Ulangi langkah ini sebanyak 2x..
- Goreng satu persatu potongan ikan dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan..
- Sajikan bersama saus mayonaise, saus sambal, dan saus tomat..
- Lakukan langkah 1-5 untuk bahan-bahan lain seperti misalnya ayam..