Gulai Ikan Kakap Putih.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Ikan Kakap Putih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Ikan Kakap Putih yuk!
Bahan Gulai Ikan Kakap Putih
- Siapkan 1 kg of Ikan Kakap Putih.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 500 ml of Santan dari setengah buah kelapa.
- Sediakan of Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 3 lbr of Daun Salam.
- Gunakan 2 batang of sereh.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas digreprek.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 butir of Bawang merah.
- Gunakan 2 butir of Kemiri.
- Siapkan 5 buah of cabe keriting (klo suka pedas boleh tambahkan).
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
Cara membuat Gulai Ikan Kakap Putih
- Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera, kucuri air jeruk nipis, beri sedikit garam, lalu goreng sampai matang n kuning..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap..aduk rata, masukan santan..
- Tunggu sampai mendidih, sambil diaduk ya Bun, jgn sampai pecah santannya.. masukan ikan goreng...
- Test rasa... Siapppp disajikan Bunda cantikkk.. Silahkan dicoba resepnya...