Gulai ikan kakap. Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap.
Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Kalian dapat membuat Gulai ikan kakap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ikan kakap yuk!
Bahan Gulai ikan kakap
- Sediakan 2 ekor of ikan kakap ukuran besar (1 ekor belah 4) sesuai selera.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 1 of santan kara.
- Gunakan 2 of Sereh.
- Siapkan of Seruan Lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 bunga of lawang.
- Siapkan 1 of kayu manis.
- Diperlukan of Bahan bumbu halus:.
- Gunakan 10 of bawang merah.
- Dibutuhkan 7 of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of cabai (buang biji).
- Gunakan 4 of kemiri.
- Sediakan of Seruan jahe.
- Gunakan 3 biji of kapulaga.
- Gunakan 1/4 biji of pala.
- Diperlukan of Seruan kunyit.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/2 of bumbu gulai instan.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning.
Cara membuat Gulai ikan kakap
- Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan. Lalu cuci dengan kucuran air. sisihkan.
- Lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis/lemon. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, kayu manis, bunga lawang, sereh, daun salam dan jeruk hingga harum. Bila sudah harus masukan bumbu gulai instan..
- Tambahkan air, masukan santan, aduk aduk. Bila sudah mendidih Masukan ikan. Garam dan penyedap lainnya..
- Masak dengan api sedang hingga air menyusut sedikit. Lalu hidangkan..
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Ketika anda masuk ke warung padang pasti anda akan melihat gulai ikan kepala kakap yang sangat menggoda selera. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal.