Gule ikan kakap merah praktis. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Makanan Kakap Merah ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Gule ikan kakap merah praktis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gule ikan kakap merah praktis yuk!
Bahan-bahan Gule ikan kakap merah praktis
- Diperlukan 2 fillet of kakap merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus of bumbu bbm.
- Diperlukan 1 bungkus kecil of santan kara.
- Diperlukan 1 lt of air.
- Sediakan 1 ikat of kemangi, ambil daunnya.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh (geprek).
- Gunakan 4 buah of daun jeruk (sobek2).
- Siapkan secukupnya of kaldu jamur.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Selain enak, ikan kakap juga Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar.
Cara membuat Gule ikan kakap merah praktis
- Kucuri fillet kakap dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu bbm, sereh, daun jeruk hingga harum masukkan kakap ratakan bumbunya di kakap tumis sebentar sekitar 3menit.
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan santan aduk rata.
- Masukkan kemangi dan cabe utuh koreksi rasa. Kalau dirasa kurang mantab rasanya tambahkan kaldu jamur hingga rasa sesuai. Tunggu hingga kemangi layu matikan api dan sajikan.
Terdapat berebagai jenis ikan kakap diantaranya: Ikan kakap merah yaitu ikan kakap yang memiliki bentuk memanjang serta agak pipih dan dapat hidup di daerah berperairan dangkal. Lebih gurih kaldunya, sedap, dan praktis! Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang.