Kakap panggang saus lemon. Kakap panggang atau biasa dikenal sebagai grilled snapper jadi salah satu makanan yang paling banyak dipesan saat di restoran. Biasanya ditambahi saus keju biar makin mantap. Gak harus selalu beli di restoran mahal kok, karena sebenarnya kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang creamy.
Rasa asam pada saus lemon akan memberikan kesegaran ketika menyantapnya.
Resep Kakap Panggang Gulung Mangga ini memadukan ikan kakap yang dimarinasi saus asin manis dari paduan kecap asin.
Sobat dapat membuat Kakap panggang saus lemon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kakap panggang saus lemon yuk!
Bahan Kakap panggang saus lemon
- Siapkan 200 gram of fillet kakap.
- Gunakan 2 sdm of sagu.
- Gunakan 1/2 sdt of lada + garam.
- Sediakan of Bahan Saus :.
- Diperlukan 1 sdm of shoyu.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of air.
- Diperlukan 1 buah of bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of perasan lemon.
Caranya: tekan tombol waktu yang dibutuhkan lalu tekan tombol start. Ikan salmon panggang akan lebih nikmat jika dipadukan dengan saus lemon yang segar, sehingga akan terasa pas dan dengan perpaduan dari bahan Bila bunda hendak memasaknya, berikut adalah bahan dan bumbu serta langkah penyajian dari resep masakan ikan salmon panggang saus lemon. Masukkan bahan lainnya, masak hingga mendidih. Setelah Anda mengetahui proses pembuatan ikan salmon panggang saus lemon yang sangat mudah pasti anda ingin mencoba membuatnya.
Cara memasak Kakap panggang saus lemon
- Cuci bersih fillet salmon, keringkan dengan tissue dapur. Potong potong sekitar 5 cm. Taburi dengan garam dan lada hitam. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu saus. Campur menjadi satu, aduk rata. Sisihkan. Taburi fillet dengan tepung sagu, balur seluruh permukaan fillet dengan tepung sagu.
- Panaskan butter. Setelah butter mencair, masukkan potongan fillet yang sudah terbaur dengan tepung. Biarkan selama 2 menit, balik dan diamkan lagi selama 2 menit.
- Masukkan saus. Biarkan 2 menit.Balik, diamkan selama 2 menit lagi. Matikan api. Tutup pan, biarkan selama 3 menit. Buka tutup pan, beri perasan lemon, sajikan.
Usaha makanan dengan menu ikan salmon panggangan saus lemon juga bisa dijadikan peluang usaha yang sangat menjanjikan. Saus lemon, yang terlihat seperti sari lemon yang dikentalkan, adalah saus bening yang manis, kental, dan memiliki tekstur krim yang cocok untuk pelengkap makanan penutup yang kering Cara Membuat Saus Lemon. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Tambahkan mangga, nanas, tomat cincang, daun bawang, daun mint, air jeruk lemon, saus tomat, garam, gula, dan merica, aduk rata. Coba juga: Ikan Saus Putih Ikan Kakap Panggang Dua Rasa.