Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gulai kepala kakap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kepala kakap yuk!
Bahan Gulai kepala kakap
- Sediakan 2 ekor of kepala kakap,dibelah 2.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 of cabe keriting.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Sereh.
- Gunakan of Daun kunyit.
- Siapkan 4 btr of asam kandis.
- Sediakan of Cengek untuk taburan.
- Diperlukan secukupnya of Kelapa parut.
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.
Cara membuat Gulai kepala kakap
- Cuci kepala ikan beri perasan jeruk nipis.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Oseng bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,daun kunyit,sereh,asam kandis,garam,penyedap rasa,gula cek rasa.
- Masukkan ikan dan santan setelah mendidih masukkan cengek,setelah empuk angkat dan sajikan.
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?