23. Acar Bandeng.
Kamu dapat membuat 23. Acar Bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 23. Acar Bandeng!
Bahan 23. Acar Bandeng
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam,gula dan masako.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Sediakan Sesuai selera of cabe rawit utuh.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Diperlukan of Timun,buang tengahnya lalu iris-iris memanjang.
- Gunakan of Wortel,kupas lalu iris memanjang.
- Diperlukan of (saya skip).
Cara memasak 23. Acar Bandeng
- Bersihkan ikan bandeng,lalu potong 2,kemudian goreng 1/2 kering. Angkat,sisihkan..
- Haluskan duo bawang,kemiri dan kunyit kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan ketumbar dan merica,aduk terus jangan sampai gosong..
- Tambahkan air,lalu beri garam,gula dan masako,kemudian masukkan cabe rawit dan ikan..
- Koreksi rasa,jika sudah pas,matikan api dan angkat lalu sajikan..