Cara Membuat Gule asam manis kepala kakap Legit dan Nikmat!

Gule asam manis kepala kakap. Gule asam manis kepala kakap Kami keluarga pencinta ikan. Resep Dapur Happy gulai Kepala kakap adalah salah satu resep favorit dapur happy untuk anggota keluarga tercinta. Tidak semua orang tahu bahwa bagian.

Bersihkan kepala ikan kakapnya, buang insangnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan asam. Sobat dapat membuat Gule asam manis kepala kakap hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gule asam manis kepala kakap yuk!

Bahan Gule asam manis kepala kakap

1. Siapkan 2 of kepala kakap,1kepala jd 4 potong.
2. Siapkan 8 siung of bawang merah.
3. Siapkan 8 siung of bawang putih.
4. Gunakan 2 biji of Cabe merah.
5. Siapkan 2 batang of Sereh.
6. Diperlukan 3 lembar of Salam.
7. Siapkan of Daun kemangi secukupknya.
8. Diperlukan 1 ruas of jahe di potong 2 trus d geprek.
9. Diperlukan 1 ruas of lengkuas d potong 2 lalu d geprek.
10. Gunakan 1 buah of Jeruk nipis.
11. Gunakan 1 buah of jeruk lemon.
12. Sediakan 1 buah of tomat.
13. Diperlukan 3 bj of Kemiri.
14. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
15. Gunakan 7 bj of Cabe rawit untuk taburan.
16. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
17. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
18. Gunakan 2 sdm of minyak wijen.
19. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
21. Sediakan 2 sdm of minyak ikan.
22. Diperlukan of Bahan halus.
23. Dibutuhkan of Bawang merah.
24. Gunakan of Bawang putih.
25. Sediakan of Kemiri.
26. Siapkan of Cabe merah.

Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.

Langkah-langkah membuat Gule asam manis kepala kakap

1. Tumis Bumbu halus yg sudah d siapkan.
2. Masukan sereh,salam dan tomat,beri air.
3. Masukan kepala ikan yg sudah d lumuri jeruk nipis dan d bersihkan.
4. Masukan bumbu seperti,minyak ikan,saos tiram,lada bubuk,penyedap (saya pake meggie)dan sedikit kaldu jamur,peras jeruk lemon dan cabe rawit.
5. Koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi dan tomat,daun bawang.
6. Holaaaa jadiiideh gule asam manis kepala ikan kakap kita,dan siap dihidangkan.

Walupun gulai Kepala Ikan Kakap identik dengan kuah santannya, namun ada juga kreasi Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan loh. untuk rasa tentu saja sama-sama enak dan lezat, tinggal di sesuaikan dengan selera saja. rasa enak, pedas, asam, dan gurihnya santan benar-benar memanjakan lidah disetiap suapnya. ehmm yumiii…. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang.