Resep: Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap Kekinian

Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap.

Sobat dapat memasak Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap yuk!

Bahan Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap

1. Sediakan 2 ekor of ikan kakap merah.
2. Dibutuhkan of Bumbu baceman.
3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas of kunyit.
5. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Diperlukan secukupnya of Garam.
7. Sediakan of Bumbu bakaran.
8. Sediakan 2 sdm of kecap.
9. Dibutuhkan 1 sdm of madu.
10. Diperlukan of Bawang bombay.

Langkah-langkah membuat Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap

1. Bersihkan ikan kakap dan buang jerohannya.
2. Uleg bumbu baceman hingga halus...balur ikan kakap dengan bumbu baceman. Diamkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit goreng ikan setengah matang.
4. Campur jadi satu bumbu bakaran.
5. Balurkan bumbu bakaran pada ikan.
6. Bakar/panggang di atas wajan teflon dengan bawang bombay diatas ikan. Tutup teflon agar panasnya merata.
7. Sesekali bumbu bakaran dioleskan pada ikan.
8. Bolak balik ikan sampai terpanggang sempurna sambil diolesi bumbu bakaran.