Bola Bola Kakap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bola Bola Kakap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Bola Kakap!
Bahan-bahan Bola Bola Kakap
- Dibutuhkan 350 gr of daging kakap.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan 4 sdm of tapioka.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Air untuk merebus.
Cara memasak Bola Bola Kakap
- Kakap ambil dagingnya dan haluskan. Saya lebih suka ga tll halus dan masi terasa serat dagingnya..
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Lalu masukkan ke dalam wadah ikan dan masukkan juga satu butir telur dan gula. Aduk rata..
- Masukkan tapioka dan aduk rata lagi..
- Lalu bulatkan dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan setelah dingin masukkan wadah kedap udara dan simpan dalam freezer..