Gulai Kakap Merah. Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja.
Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Gulai Kakap Merah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kakap Merah yuk!
Bahan-bahan Gulai Kakap Merah
- Gunakan 1.5 kg of Kakap Merah (potong2 sesuai selera).
- Gunakan 1 butir of kelapa peras jadi santan kental.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 1 ons of cabe merah keriting (haluskan terpisah).
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 lembar of daun kunyit sobek.
- Gunakan 5 lembar of daun jeruk sobek.
- Gunakan 2 batang of serai geprek.
- Diperlukan of Bumbu Cemplung.
- Sediakan 2 buah of Asam kandis.
- Diperlukan 10 buah of belimbing wuluh belah dua memanjang.
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk limau peras.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit merah utuh.
I was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. He posted the restaurant reviews Next time, I may make this gulai from scratch, I should wait for summer to plant turmeric to get the. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Langkah-langkah membuat Gulai Kakap Merah
- Haluskan smua bahan bumbu halus menggunakan blender dengan dicampur minyak lalu masukkan kedalam wajan panas oseng2 hingga harum.
- Masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa biarkan sampai mendidih lalu kemudian masukkan kakap merah.
- Jika sudah 1/2 matang masukkan bumbu cemplung aduk2 sambil koreksi rasa kemudian biarkan sampai ikan matang dan bumbu menyerap.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Tidak sulit bukan resep gulai kepala ikan kakap yang enak ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam. Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang.