45. Ikan gurame kuah merah. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat menjanjikan. Dengan demikian, tidak heran jika saat ini banyak sekali orang yang melakukan. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar.
Ikan berukuran cukup besar dengan Karena rasanya enak dan bergizi tinggi.
Lihat juga resep Sop Bening Ikan Gurame segeeeer😍 enak lainnya.
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 45. Ikan gurame kuah merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 45. Ikan gurame kuah merah yuk!
Bahan 45. Ikan gurame kuah merah
- Dibutuhkan 3 ekor of gurame (potong masing-masing 2 bagian).
- Siapkan 350 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 9 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe keriting.
- Siapkan 9 buah of cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
- Sediakan 3 buah of tomat kecil (jika tomat besar pakai 2 saja).
- Siapkan of Bumbu tumis:.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 3 cm of lengkuas keprak.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Gunakan 3 batang of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula, lada, penyedap.
- Gunakan of Tambahan:.
- Siapkan Segenggam of kemangi untuk garnish.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
Ikan gurame merupakan jenis ikan tawar yang cukup di gemari masyarakat karena tekstur daging yang lembut dan rasanya yang gurih. Namun sayangnya ikan ini memiliki hargayang cukup mahal di pasaran. Di alam liar ikan ini banyak terdapat di danau, sungai, atau rawa yang airnya cukup tenang. Harga Ikan Gurame - Ikan gurame merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari dan dibeli masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat 45. Ikan gurame kuah merah
- Bersihkan ikan gurame. Potong menjadi 2 bagian (total 6 potong). Marinasi dengan air jeruk, ketumbar, dan sedikit garam. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Lalu goreng dan tiriskan..
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil. Haluskan dengan menggunakan ulekan (bisa pakai blender juga kok, hehe)..
- Panaskan minyak goreng dan 1 sdm margarin di wajan. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay..
- Setelah agak harum masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan sedikit garam, tumis hingga matang dan harum. Masukkan 350 ml air, aduk rata..
- Bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya. Masukkan potongan daun bawang. Aduk rata. Kemudian masukkan gurame yang telah digoreng..
- Aduk merata, biarkan mendidih sebentar, kemudian matikan api. Gurame kuah merah siap disajikan dengan garnish irisan duan bawang, kemangi, dan taburan bawang goreng 😋.
- Paling mantab dimakan dengan nasi putih hangat. Hmmmm sedaaapppp 👍👍👍😋😋😋.
Ikan gurame paris memiliki warna merah muda dari kepala hingga ekor. Racikan jitu umpan mancing ikan gurame liar di kolam dan sungai. Salah satu ikan yang menjadi buruan pemancing mania ialah ikan gurame. Siapa sih yang tidak kenal dengan ikan ini, bahkan beberapa kalangan yang menyebut ikan gurame sebagai rajanya ikan air tawar. Penyakit ikan gurame ini disebabkan oleh protozoa ichthyophthirius multifillis yang memiliki bulu getar.