Cara Membuat Pecak gurame yang Enak!

Pecak gurame. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.

Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku. Mendengarkan resep pecak gurame bahan pecak gurame cara membuat pecak gurame. Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Pecak gurame hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pecak gurame!

Bahan-bahan Pecak gurame

1. Dibutuhkan 1 ekor of gurame (sktr 1kg).
2. Sediakan 10 siung of bawang merah.
3. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
4. Sediakan 3 ruas of jahe.
5. Diperlukan 2 ruas of kencur.
6. Sediakan 10 of cabe merah.
7. Gunakan 10 of cabe rawit.
8. Diperlukan 5 of cabe ijo.
9. Sediakan 2 buah of tomat ijo.
10. Dibutuhkan 1/2 st of terasi (aku di skip).
11. Gunakan 4 buah of jeruk limo.
12. Siapkan 1/2 of air panas.
13. Dibutuhkan 1 ruas of kunci (klo ada).

Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan.

Langkah-langkah membuat Pecak gurame

1. Goreng gurame yg sdh dibersihkan hingga garing, sisihkan.
2. Sangrai semua bumbu (kecuali tomat & jeruk) lalu uleg kasar aja.
3. Siram bumbu uleg dg air panas, lalu koreksi rasa.
4. Campurkan irisan tomat ijo lalu siram dg perasan jeruk limo.
5. Setelah bumbu jadi, siramkan di atas gurame gorengnya.
6. Siap dinikmati bersama nasi hangat....

SEPIRING gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun. Bisa dinikmati pagi sebagai sarapan, pada siang hari juga oke. Patut dicoba Gurame Pecak atau Kuah Pucung. Patut dicoba Gurame Pecak atau Kuah Pucung. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini!