Sup Ikan Bandeng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sup Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Ikan Bandeng!
Bahan-bahan Sup Ikan Bandeng
- Gunakan 2 ekor of ikan bandeng (buang sisik, cuci bersih bagi @ 3 potong).
- Dibutuhkan 1/4 buah of bawang bombay (iris kecil).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (iris halus).
- Gunakan 8 buah of cabai rawit (iris serong).
- Sediakan 1 buah of tomat (potong kecil).
- Sediakan 700 ml of Air.
- Sediakan 4 sdm of kecap asin.
- Diperlukan Secukupnya of gula pasir, garam dan merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
Cara memasak Sup Ikan Bandeng
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dengan secukupnya minyak goreng.
- Tambahkan air, kecap asin, gula, garam dan merica bubuk, didihkan.
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, masak sampai matang.
- Setelah ikan matang masukkan cabai rawit dan tomat, masak sebentar.
- Sup ikan bandeng pun siap disajikan..