Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap.
Teman-teman dapat memasak Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap!
Bahan-bahan Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap
- Dibutuhkan of Marinasi.
- Diperlukan 2 of ikan gurame.
- Sediakan 1/2 sdm of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 SDM of Kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm of Garam.
- Gunakan 1/2 sdm of kaldu jamur bubuk.
- Siapkan of Sambal kecap.
- Diperlukan 100 ml of Kecap manis.
- Gunakan 8 of Cabe.
- Siapkan 5 of Bawang merah.
- Siapkan 3 of Tomat.
- Gunakan 1/2 of Jeruk nipis.
- Gunakan of Lalapan.
- Gunakan 2 of Tomat.
- Siapkan 1 of Mentimun.
- Diperlukan 1 of slada.
Langkah-langkah memasak Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap
- Buang sisik ikan, belah ikan lalu cuci bersih.
- Campur bumbu marinase. Lalu olesi ikan dengan bumbu marinase dan simpan di kulkas selama 1 jam supaya bumbu meresap.
- Olesi teflon dengan margarin laku panaskan teflon. Setelah teflon panas panggang ikan sampai matang lalu balik panggang lagi sampai sisi satunya matang.
- Siapkan bumbu sambal kecap. Ada yang saya postong ada yang saya haluskan. Tuang sambal kecap ke atas gurame bakar dan tambahkan lalapan. Gurame bakar teflon bumbu sambal kecap siap dinikmati dengan nasi hangat.