Ikan Gurami Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Ikan kali palembang yang mana sajalah yang penting ikan nya seperti itu. Olahan ikan bagaimana cara memasak ikan gurami acar merah bumbu asam manis pedas yang paling enak. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ikan Gurami Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurami Asam Manis!
Bahan-bahan Ikan Gurami Asam Manis
- Gunakan 2 ekor of Gurami difillet dagingnya.
- Diperlukan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 of / 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 buah of bawang putih haluskan.
- Diperlukan of Bumbu bumbu.
- Sediakan 5 buah of bawang putih geprek cincang.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat cincang.
- Siapkan 6 sdm of saos tomat.
- Diperlukan 3 sdm of saos cabe.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula pasir.
- Sediakan 4 buah of cabe merah.
- Siapkan 4 buah of cabe hijau.
- Siapkan of Bumbu tepung ikan.
- Siapkan 5 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 Buah of wortel potong korek api.
- Siapkan 1 of / 2 buah nanas potong2.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena umengentalkan.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Ikan Gurami Asam Manis
- Siapkan bahan bahan u.gurami dan saos asam manisnya.
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay, cabe aduk rata, tambahkan wortel nya.
- Beri air 300ml masak hingga wortel empuk beri saos timat, saos cabe,tomat, garam, gula pasir test rasa, tambahkan nanas baru larutan tepung maizena dan air sedikit hingga mengental sisihkan.
- Kita siapkan ikannya, beri lumuran tepung maizena serta tepung tapioka serta garam baluri ikannya, sisa teoyng balurkan pada kepala ikan dan badannya.
- Goreng satu ikannya hingga coklat keemasan, tuang saos diatasnya sesaat akan makan agar tetap kriuk.
Maaf kalau ada salah dari pembuatan masakanya. untuk masukan buat kami , silahkan berkomentar ya kwan. selamat menjalankan puasa mohon maaf lahir batin. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Karena rasanya enak dan bergizi tinggi. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.