Ikan Bakar Gurame.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan Bakar Gurame hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Gurame!
Bahan Ikan Bakar Gurame
- Siapkan 900 gr of ikan gurame hidup.
- Diperlukan 2 buah of jeruk nipis.
- Sediakan of Bumbu dihaluskan :.
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Diperlukan Seruas of jahe.
- Gunakan Seruas of kunyit.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan of Bumbu pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam Himalaya.
- Dibutuhkan Secukupnya of Minyak sun flower untuk menumis bumbu.
- Gunakan Secukupnya of Penyedap prebiotik.
- Dibutuhkan drop of Gula stevia.
- Gunakan of Bumbu Oles ikan :.
- Siapkan Secukupnya of kecap tropicana slim.
- Sediakan Secukupnya of minyak sun flower.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Gurame
- Bersihkan ikan gurame dengan perasan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan selama 15 menit sisihkan lalu cuci bersih ikan guramenya.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap masak hingga wangi masukan garam,penyedap,setevia drop, test rasa...masukan air sedikit aja masak sampai bumbu mendidih lalu masukan ikan gurame kecilkan api masak hingga air menyusut jangan dibalik ya mom supaya gak hancur.
- Matikan api setelah air menyusut siapkan pembakaran ikan diatas kompor bakar ikan gurame diatas kompor dengan api sedang dioles dengan bumbu oles bulak balik hingga ikan matang dan siap disantap dengan sambel terasi ato sambel kecap.