Gurame pedas manis. Resep Gurame Asam Manis Pedas Special. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Angkat dan tuangkan pada piring saji. Figura - Puma (feat Manuel) Music Video. Sobat dapat memasak Gurame pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame pedas manis!
Bahan-bahan Gurame pedas manis
- Diperlukan 1 ekor of ikan gurame (beratnya 500gr).
- Diperlukan of Bumbu iris:.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang bombai.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Sediakan of Bumbu Baluran:.
- Dibutuhkan 1 bungkus of tepung bumbu instan.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 4 sdm of saus sambal.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 1 butir of telur (me: stok putih telur).
- Diperlukan 1 sdt of maizena + 100ml air aduk rata.
Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar. Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap.
Cara memasak Gurame pedas manis
- Fillet daging ikan & badannya lalu cuci bersih lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu celupkan kedalam kocokan telur aduk rata.
- Setelah dicelupkan kedalam telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung yg telah diaduk rata naluri hingga ikan tertutup rata lalu goreng ikan hingga matang kuning kecoklatan.angkat sisihkan.
- Masak saus.Panaskan minyak lalu Tumis bumbu iris bawang merah,putih & bombai hingga layu lalu masukkan cabe merah & tomat masak sampai layu kembali tambahkan semua saus,garam,gula,kaldu bubuk & tambahkan sedikit air aduk rata.(jika memakai wortel tumis wortel sampai layu baru masukkan saus).
- Setelah saus mendidih tambahkan larutan maizena aduk rata kembali sampai kuah mengental & meletup2 angkat sisihkan.
- Tata Ikan yg telah digoreng tata dalam piring saji lalu siram dengan saus tadi,sajikan selagi hangat.
Kamu bisa menyajikan ikan gurami panggang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Resep Gurame Asam Manis Pedas. image by: alamy.com.