Resep: Ayam kremes & gurame kremes Legit dan Nikmat!

Ayam kremes & gurame kremes. Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant. Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam. Di negara kita, resep masakan yang banyak.

Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Langkah Resep Ayam Kremes Kaldu Ayam: Siapkan bahan,cuci bersih semua. Kamu dapat memasak Ayam kremes & gurame kremes hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kremes & gurame kremes yuk!

Bahan-bahan Ayam kremes & gurame kremes

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Diperlukan 1 ekor of gurame.
3. Sediakan 3 lembar of daun salam.
4. Gunakan 4 cm of lengkuas,geprek.
5. Sediakan 1 sdm of garam.
6. Gunakan 800 ml of air.
7. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
8. Dibutuhkan of Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 8 of siumg bawang putih.
10. Diperlukan 4 cm of kunyit.
11. Diperlukan 1,5 sdt of ketumbar.
12. Gunakan of Kremesan.
13. Dibutuhkan 300 ml of air sisa ungkepan ayam.
14. Gunakan 100 gram of tepung tapioka.
15. Dibutuhkan 3 sdm of tepung beras.
16. Siapkan 1.5 sdt of baking powder.
17. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Lihat juga resep Sambel ayam kremes enak lainnya. Sambel ayam kremes. cabai merah keriting, cabai rawit merah, tomat, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap sapi, terasi.

Langkah-langkah memasak Ayam kremes & gurame kremes

1. Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus,diamkan. Didihkan air masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,garam.Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap serta air menyusut.Matikan api,tiriskan.Ambil air bekas ungkepnya..
2. Panaskan minyak,Goreng ayam setengah matang.Goreng gurame hingga matang..
3. Saring air ungkepan ayam 300ml.Siapkan bahan2 kremesan dalam wadah.Aduk rata sampai gak bergumpal dan sampai ada gelembung.
4. Pindahkan kedalam botol aqua.lubangi tutup botolnya 5 sampai 8 titik.Panaskan minyak menggunakan wajan cekung.kucurkan adonan kremesan 20cm diatas minyak panas dengan gerakan memutar.tidak perlu diaduk.ketika masih berwarna putih masukkan ayam goreng kemudian balut sampai garing..
5. Ayam goreng kremes dan gurame kremes siap dihidangkan..
6. Tips : jika ingin kremesan lebih kokoh dan garing,bisa ditambahkan tepung beras sesuai selera..
7. Selain menggunakan botol aqua,anda bisa juga menggunakan tangan.genggam adonan kemudian kucurkan dengan gerakan melingkar..

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.