Ikan Gurame bakar OVEN. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Bagi anda yang ingin menikmati kelezatan masakan ikan bakar namun tidak memiliki panggangan atau oven. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan Gurame bakar OVEN hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurame bakar OVEN!
Bahan Ikan Gurame bakar OVEN
- Diperlukan 2 ekor of ikan gurame.
- Gunakan of Daun pisang (sebagai alas untuk ikan).
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Gunakan 1/2 ons of cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 Ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 bungkus of ketumbar.
- Gunakan of Serai geprek.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Kecap manis.
Selain dikarenakan harga ikan Gurame yang terjangkau, ikan berukuran jumbo ini juga banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuatan beragam kuliner lezat. Manfaat ikan gurame bagi kesehatan juga menjadi alasan disukainya oleh masyarakat. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya.
Cara membuat Ikan Gurame bakar OVEN
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis taburi garam diamkan selama stgh jam.
- Tumis bumbu halus sampe wangi masukan serai geprek,daun jeruk,daun salam.setelah tanak, masukan kecap manis,garam,sedikit gula,kaldu bubuk..
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180dercel selama 10 menit.alasi tatakan oven dengan daun pisang.oles sedikit minyak goreng..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus yg telah ditumis tadi.taroh di tatakan yg sudah dialasi daun pisang..
- Panggang ikan di suhu 180 derajat celcius selama 40 menit. (saya pake oven listrik merk kirin).
- Ikan bakar ala oven siap disantap ๐.
- Bisa ditambah lalapan sayur dan sambal kecap rawit ๐๐.
Sebab cara budidaya ikan gurame membutuhkan waktu yang lama sampai tiba masa penen, sehingga menyebabkan harga ikan gurame di pasaran menjadi mahal. Oleh karena itu pula ikan gurame dibuat sebagai makanan yang elit, khususnya untuk ikan gurame yang mempunyai ukuran lumayan besar. Ikan Bakar Panggang Oven Tanpa Arang tanpa api ALA DAPUR YANTI. Oven Baked Sambal Fish Stingray ๅๅทด้ญ้ฌผ้ฑผ Ikan Bakar Panggang Recipe Singapore Sambal Chilli Fish. Cara budidaya ikan gurame mulai dari seleksi indukan, pakan ikan gurame hingga cara memanen ikan gurame yang terbukti meningkatkan panen.