Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan) yuk!
Bahan Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan)
- Sediakan 1 ekor of ikan gurame pot mjd bbrp bagian.
- Gunakan 2-3 sdm of lemon sultan/ perasan lemon biasa.
- Gunakan of Bahan yg diblender :.
- Gunakan 1 of baput.
- Gunakan 4-5 of bamer.
- Sediakan 1 cm of kunyit.
- Gunakan 1 of pot besar jahe.
- Diperlukan of Bahan tambahan :.
- Sediakan 1 of pot sedang lengkuas belah 2 memarkan.
- Sediakan 1 btg of serai bagian putihnya sj memarkan.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr of salam.
- Siapkan 2 sdm of asam jawa rendam dg 100ml air pnas, kmd sring, sisihkn.
- Diperlukan 1000-1200 ml of air mineral.
- Gunakan 2 of tomat hijau.
- Diperlukan 1 of tomat merah.
- Sediakan 2 ikat of daun kmangi.
- Sediakan 2 batang of daun bwg pot serong.
- Dibutuhkan 2 btg of daun sledri pot serong.
- Dibutuhkan 5 of cabe rawit merah.
- Gunakan of Lada bubuk ss.
- Siapkan of Kaljam ss.
- Diperlukan of Himsalt ss.
- Sediakan 2 stick of gula pasir/ ss.
- Gunakan 3 sdm of olive oil utk mnumis.
Cara membuat Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan)
- Marinade ikan dg lemon sultan. Slm mnimal 30 mnit. Klo aku brjam jam...krn bkin msakan yg lain dl..
- Panaskan minyak, kmd msukan bumbu yg diblender + lengkuas, daun jeruk, daun salam n serai. Tumis sampai harum. Matikan kompor, masukan ikan satu prsatu smbil ratakn bumbu spy smua potongan ikan trkena bumbu. Air lemon yg trsisa di wadah bkas marinade qu buang..
- Tambah kan bumbu lada, kaljam, himsalt, gula n air asam, aduk prlahan smp trcampur rata. Sisihkn..
- Didihkan 1000-1200 ml air, stlh mndidih masukan bumbu tumis yg sdh dicampur ikan n bumbu + potongan tomat n cabe rawit utuh, tutp panci, biarkn mndidih. Stlh mndidih buka tutup tes rasa... Tambahkn bumbu yg prlu ditambahkn, stlh bumbu ss + daun kmangi + daun bwg n sledri, tutup lg smp mndidih. Mtikan kompor siap dihidangkn..
- .