Cara Memasak Pallumara Ikan Bandeng yang Enak!

Pallumara Ikan Bandeng.

Kalian dapat membuat Pallumara Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pallumara Ikan Bandeng yuk!

Bahan Pallumara Ikan Bandeng

1. Siapkan 1 ekor of ikan bandeng.
2. Sediakan 1 siung of bawang putih.
3. Siapkan 3 siung of bawang merah.
4. Siapkan 2 ruas of kunyit.
5. Sediakan 2 sdm of air asam jawa.
6. Sediakan 3 biji of cabe merah besar.
7. Siapkan 400 ml of air.
8. Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
12. Dibutuhkan 1 sdm of margarin untuk menumis.
13. Diperlukan 1/2 buah of jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Pallumara Ikan Bandeng

1. Iris tipis bawang merah putih. Haluskan kunyit. Potong ikan menjadi 2 atau 3 bagian, beri kucuran air jeruk nipis, sisihkan..
2. Tumis duo bawang dan kunyit sampai harum..
3. Tambahkan air. Masukkan ikan bandeng, garam, gula, kaldu bubuk, cabe, asam Jawa dan merica. Tes rasa..
4. Tunggu hingga mendidih. Matikan api, sajikan..