Ikan gurame goreng sambal pecak. .sambel pecak gurame, ayam goreng sambal pecak, sambel pecak ikan bandeng, sambal pecak kacang panjang, sambal pecak kencur, pecak terong sambal pecak, pecel lele sambel pecak, sambal pecak mas bray medan, sambal pecak mangut, sambal pecak mujair, resep sambal pecak. Ingin tahu resep ikan goreng enak dan gurih yang bisa dibuat di rumah? Ikan gurami sambal pecak ini pun bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan untuk dijalankan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan gurame goreng sambal pecak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan gurame goreng sambal pecak!
Bahan Ikan gurame goreng sambal pecak
- Gunakan 1 ekor of ikan gurame.
- Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan of Sambal pecak:.
- Gunakan 7 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 1/2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah of jeruk limau.
- Diperlukan 2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/3 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Diperlukan 50 ml of Air panas.
Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar. Tidak dipungkiri, faktor pemberian makanan atau asupan protein nabati dan hewani yang seimbang ini sangat penting.
Langkah-langkah membuat Ikan gurame goreng sambal pecak
- Cuci ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan kunyit, tambahkan garam, lumuri ikan gurame dengan bumbu halus ini ya, diamkan 1/2 jam.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng ikan sampai matang, kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal: cuci bersih semua bahan, potong 2 kemudian bakar di api kecil ya.
- Ulek kasar bahan sambal dengan bumbu, kemudian siram air panas, kucuri jeruk limau.
- Sajikan dengan ikan gurame goreng, boleh langsung dituang diatas ikan goreng ❤️.
- Selamat mencoba ❤️.
Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali tentu saja, semur jengkol. Saus sambal atau kuah pecak yang kental ini lantas disiramkan ke atas permukaan ikan goreng. Lihat juga resep Lele Goreng enak lainnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.