Resep: Gurami Bakar Merah Untuk Pemula!

Gurami Bakar Merah.

Kamu dapat menghidangkan Gurami Bakar Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurami Bakar Merah!

Bahan-bahan Gurami Bakar Merah

1. Sediakan 1 ekor of gurami.
2. Dibutuhkan secukupnya of Gula.
3. Sediakan secukupnya of Garam.
4. Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
5. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
6. Gunakan secukupnya of Kecap.
7. Dibutuhkan of Bumbu halus.
8. Gunakan 2 of cabe merah.
9. Dibutuhkan 4 of cabe rawit.
10. Siapkan 4 of bawang merah.
11. Siapkan 2 of bawang putih.
12. Sediakan 1/2 butir of kemiri.
13. Gunakan 1 ruas kecil of kunyit.
14. Gunakan 1 ruas kecil of jahe.

Cara membuat Gurami Bakar Merah

1. Siapkan bahan, gurami yang sudah di cuci bersih. Kemudian sisihkan.
2. Lumuri gurami dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, lumuri hingga rata dan diamkan 30 menit. Kemudian goreng hingga setengah matang.
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah san cabe rawit. Beri kecap, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Perbaiki rasanya.
4. Panaskan pemanggang atau teflon, lumuri ikan gurami dengan bumbu, bakar hingga satu sisi matang dan balik, panggang hingga matang.