Gurame Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan.
Sobat dapat memasak Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Asam Manis!
Bahan Gurame Asam Manis
- Diperlukan 1 ekor of gurame (±350gr).
- Sediakan 1 bks of Tepung bumbu.
- Siapkan 1 butir of telur (boleh diganti air).
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Sediakan 1/4 butir of nanas.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah of cabai merah.
- Dibutuhkan 1/4 butir of paprika hijau.
- Dibutuhkan 1 batang of bawang daun.
- Diperlukan 5 sdm of saus sambal.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Sediakan 2 sdt of kaldu jamur (me:totole).
- Diperlukan 150 ml of air.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Marinasi.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Pengental.
- Siapkan 1/2 sdm of Maizena.
- Sediakan 30 ml of air.
Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Pisahkan daging ikan gurami dari tulang nya, lalu taburi bumbu Marinasi. Sisihkan..
- Siapkan dan potong sayur dan bahan lainnya.
- Kocok lepas telur (boleh diganti dengan air). Siapkan tepung bumbu serbaguna..
- Masukan fillet ikan kedalam tepung bumbu..
- Setelah diberi tepung, masukan ikan kedalam telur. Pastikan seluruh permukaannya tertutup telur. Gulingkan kembali ikan kedalam tepung..
- Goreng ikan yang sudah di coating tepung hingga kuning keemasan. Kepala ikan juga saya goreng ya. Angkat lalu sisih kan..
- Tumis bawang bombay (sy Tumis tanpa minyak) hingga harum..
- Masukan wortel, cabai, saus sambal dan air (Saus sambal bisa di ganti saus tomat) hingga wortel setengah layu..
- Selanjutnya masukan nanas, bawang daun, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga nanas layu. Koreksi rasa..
- Larutkan maizena, lalu masukan kedalam saus. Aduk rata..
- Tata ikan, lalu siram dengan saus asam manis. Teman-teman juga bisa masukan ikan kedalam saus saat proses pemasakan (di kuali) ya, tp saya pilih di siram agar ikan goreng masih memiliki tekstur krispi..
ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Gurame Asam Manis/cara Membuat Gurame Saus Asam Manis. Panaskan wajan, masukkan air, bawang bombay, paprika, irisan cabai merah dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga. Keressen Ikan Gurame Goreng Asam Manis Fried témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében.