Gurame Kuah Asam (simple😉).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gurame Kuah Asam (simple😉) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Kuah Asam (simple😉)!
Bahan Gurame Kuah Asam (simple😉)
- Gunakan 1 ekor of ikan gurame (bersihkan dan potong sesuai selera).
- Gunakan of Bumbu iris :.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit hijau.
- Gunakan 3 buah of cabai rawit merah.
- Sediakan 3 buah of tomat (uk kecil).
- Gunakan 3 mata of biji asam jawa.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Diperlukan secukupnya of garam, gula.
- Siapkan secukupnya of kaldu jamur.
Langkah-langkah memasak Gurame Kuah Asam (simple😉)
- Marinasi ikan dengan garam, bawang putih, kunyit, dan merica bubuk, lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas dan asam jawa, tambahkan air beri gula, garam, & kaldu jamur..
- Setelah mendidih masukkan ikan, tes rasa & siap di hidangkan..