Gurame tepung asam manis. .sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya.
Diwadah yang terpisah, masukkan tepung pelapis dan masukkan ikan satu persatu ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.
Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Gurame tepung asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame tepung asam manis yuk!
Bahan Gurame tepung asam manis
- Diperlukan 1 ekor of ikan gurame.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 of bawang Bombay.
- Sediakan 4 buah of cabai rawit merah.
- Sediakan 2 cm of Jahe diiris.
- Sediakan of Sereh potong2 putihnya saja.
- Diperlukan 1 sachet of saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur atau penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt of tepung maizena diencerkan dgn 2 sdm air.
- Gunakan 150 ml of air.
Untuk ikan goreng tepung asam manis memang sudah populer sekali di nusantara indonesia. Karena banyak sekali rumah makan atau restauran yang menyajikan aneka masakan ikan gurame. Isian buah nanas pada saus ikan gurame asam manis ini semakin menambah rasa kepada sang gurame. Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video.
Cara memasak Gurame tepung asam manis
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 1/2 jam lalu goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai,bawang merah dan bawang bombai yang sudah diiris sampai harum..
- Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal, lalu beri air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena..
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Balut gurame dengan tepung terigu, lalu masukkan ke dalam campuran air dan tepung beras. Lakukan hal yang sama pada bagian kepala. Sajikan ikan gurame tepung asam manis ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Tentunya masakan ikan gurame asam manis ini akan menambah koleksi menu harian anda.