Pesmol gurami pedas. Bunda Ulfi akan menayangkan vidio tutorial cara memasak Pesmol Ikan Gorame Pedas Ikan Gorame adalah ikan dari Aiir. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama akan membagikan resep masakan dari ikan gurame. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Ditambah daging ikan goreng yang gurih renyah, jadi makin menggoda selera.
Lihat juga resep Pesmol ikan mas enak lainnya.
Pesmol merupakan salah satu resep masakan pedas yang cukup banyak Cara membuat pesmol ikan gurame yang enak dan gurih tentunya mesti memilih bahan.
Kamu dapat membuat Pesmol gurami pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol gurami pedas!
Bahan-bahan Pesmol gurami pedas
- Dibutuhkan 750 gr of ikan Gurami.
- Siapkan 2 helai of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah of sereh geprek.
- Sediakan 3 sdm of cuka(bisa diganti jeruk lemon).
- Gunakan 1 buah of air jeruk nipis.
- Siapkan 1 helai of daun bawang.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of laos geprek.
- Sediakan of Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 7 buah of Bawang merah.
- Gunakan 3 buah of Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of Kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 3 butir of Kemiri.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Rajangan:.
- Sediakan 1 Buah of Cabe besar.
- Dibutuhkan 6 Buah of cabe kecil.
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan.
Cara memasak Pesmol gurami pedas
- Cuci gurami, potong jd 4 bagian kucuri air jeruk nipis/lemon dan garam biarkan 15 menit biar meresap, kemudian goreng kecoklatan angkat.
- Bikin bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, garam sampai halus kmudian tumis tambahkan daun jeruk dan sereh geprek hingga harum dan memisah antara bumbundan minyak, tmbahkan air sckupnya.
- Tumis sbentar rajangan cabe besar, cabe kecil dgn minyak sedikit masukkan wajan yg berisi bumbu, didihkan.
- Masukkan ikan dalam wajan, tmbahkan tumisan rajangan cabe dan cuka, biarkan bumbu meresap tes rasa. Masukan daun bawang. Gurami siap dihidangkan.
Sajikan Resep Ikan Gurame Pesmol Gurih ini denga nasi hangat sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Gurame Pesmol. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ?