Gurame filet cabe kriuk. Lihat juga resep Gurame Fillet Crispy enak lainnya! Gurame Kriuk Sambal Kecombrang ini sangat cocok jadi santapan minggu ini! Volledige stel Gurame-resepte. - Resep Gurame filet tepung saus asam manis - Resep Pesmol gurami - Resep Gurame Goreng Tumis Jahe Pedas - Resep Gurame pepes panggang bumbu telur - Resep Ikan gurami dan tumis pare paprika - Resep Gurame.
Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia.
Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini.
Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.
Teman-teman dapat menghidangkan Gurame filet cabe kriuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame filet cabe kriuk!
Bahan-bahan Gurame filet cabe kriuk
- Siapkan 1 kg of ikan gurame di filet. Ambil bagian dagingnya saja.
- Dibutuhkan 200 gram of tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang putih cincang.
- Sediakan 2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk (bisa diskip).
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
- Gunakan iris of Bumbu.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang merah.
- Siapkan 7 buah of cabe ijo keriting.
- Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit merah.
Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar. Tidak dipungkiri, faktor pemberian makanan atau asupan protein nabati dan hewani yang seimbang ini sangat penting. Komplek Pertokoan Pondok Gede Plasa Blok A. Duh, aku terlalu cinta sm…» Okezone.com - Kumpulan berita ikan gurame - Untuk sajian makan malam, Anda mungkin bisa menghidangkan menu spesial Gurame Goreng Acar Kecap.
Langkah-langkah memasak Gurame filet cabe kriuk
- Bersihkan fillet daging gurame potong potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Jika punya tisu dapur untuk mengeringkan lebih baik.
- Kocok telur, seujung sdt garam, kaldu dan merica. Celupkan ikan kedalam kocokan telur sampai semua rata.
- Siapkan tepung maizena, 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk kedalam wadah, aduk2 agar tercampur rata. Gulingkan ikan yg sudah dilumuri telur ke dalam tepung sampai semua permukaan tertutup tepung.
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas masukan ikan dan goreng sampai berwarna golden lalu tiriskan. Oya sebelum ikan di goreng bisa di taruh di ayakan dulu lalu ditepuk2 sehingga sisa tepung akan luruh. Ini menghindari minyak menjadi cepat gosong saat menggoreng..
- Panaskan 5 sdm minyak sayur lalu tumis bawang putih sampai berwana agak keemasan. Tumis di api sedang agar tidak gosong dan pahit. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris ke dalam sisa minyak menggoreng bawang putih sampai harum, masukkan ikan garam, gula dan penyedap. Aduk2 hingga rata. Matikan kompor lalu masukkan bawang putih yg sudah di goreng aduk rata. Tata dalam wadah saji, siap dinikmati.
Membayangkan lezatnya nasi hangat dipadukan dengan kriuknya ikan gurame sambal kecombrang, pasti bikin ngiler dan lapar. Indofood telah banyak memproduksi Indomie dengan berbagai rasa. Namun sayangnya beberapa rasa yang lezat dan legendaris menghilang dari pasaran. Seperti Indomie Goreng Sate, Indomie Goreng Cabe Ijo, dan Indomie Goreng Kriuk. Olahan masakan ikan gurame yang banyak dibuat adalah gurame bakar dan salah satu resep yang cukup populer adalah gurame goreng bumbu cabe hijau, yaitu ikan gurame goreng yang disajikan bersama dengan sambal hijau.