Ikan Gurame Terbang 🐬.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ikan Gurame Terbang 🐬 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Terbang 🐬!
Bahan Ikan Gurame Terbang 🐬
- Sediakan 500 gr of ikan gurame.
- Gunakan 1/2 bh of jeruk nipis.
- Gunakan 1.5 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of lada halus.
- Sediakan of Bubuk tabur.
- Dibutuhkan 30 gr of terigu.
- Diperlukan 50 gr of tapioka.
- Dibutuhkan of Sambal Kecap.
- Diperlukan 10 bh of cabe rawit.
- Diperlukan 6 bh of bawang merah.
- Diperlukan 3 sdm of kecap.
- Dibutuhkan of Perasan jeruk limau.
Cara membuat Ikan Gurame Terbang 🐬
- Buang sisik ikan cuci bersih lalu peraskan jeruk nipis, supaya mengurangi bau anyir dan amis nya. Setelah 15menit cuci bersih lagi lalu beti garam dan lada halus. Diamkan lagi selama 10-15menit..
- Setelah itu taburi/lumuri dengan bahan tabur sampai rata..
- Siapkan minyak yang banyak untuk menggoreng, karna ikan harus 3/4 terendam minyak. Biarkan sampai panas sekali baru masukkan. Hanya cukup 1x untuk membaliknya. Goreng sampai garing..
- Sambal kecap : iris cabe rawit dan bw merah, taruh diwadah juga kecapnya dan perasi dengan jeruk limau..