Pindang Serani Bandeng. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan. Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat menu Pindang Bandeng Serani.
Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi.
Lihat juga resep Pepes seafood bumbu pindang serani enak lainnya.
Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pindang Serani Bandeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Serani Bandeng yuk!
Bahan Pindang Serani Bandeng
- Dibutuhkan 2 ekor of bandeng (potong2).
- Diperlukan 10 of bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 4 of bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 2 buah of tomat (potong kotak).
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang of sereh (geprek).
- Siapkan 6 of daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya of Gula garam.
- Siapkan 1500 ml of air.
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning?
Cara memasak Pindang Serani Bandeng
- Didihkan air lalu masukkan semua bumbu.
- Kecilkan api, masukkan bandeng, masak dg api kecil.
- Tambahkan gula garam untuk koreksi rasa.
- Masak sampai bandeng matang, sajikan.
Membuat Ikan Pindang Bandeng Serani Penggugah Selera. Pindang Bandeng Yang Lembut Dan Enak Ala Enny Tangerang. Ikan bandeng juga disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung protein tinggi Cara mengolah bandeng pun cukup mudah, kamu bisa mencoba memasaknya sendiri di rumah. Pindang Serani adalah salah satu kuliner khas Jepara yang lezat dan gizi tinggi. Rasa pedas, asam, dan gurih bercampur manjadi satu kelezatan.