Gurami nyat-nyat bumbu bali. Cara memasak Ikan Gurami bumbu Nyat nyat Gurami nyat nyat khas bali. Bumbu Nyat Nyat adalah bumbu khas dari Bali. Biasanya yang digunakan adalah ikan Mujair atau ikan Nila, tapi juga bisa menggunakan ikan air tawar yang lain.
InterContinental Bali ResortNyat Nyat Barramundi Bumbu Rajang. Serving Bali's flavorful cuisine: Recognized as the leading Balinese Restaurant on the island and the recipient of numerous awards. Diposting oleh I Made Surya Adnyana. Sobat dapat memasak Gurami nyat-nyat bumbu bali hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurami nyat-nyat bumbu bali yuk!
Bahan-bahan Gurami nyat-nyat bumbu bali
- Gunakan 1 ekor of Gurami yang sudah dibersihkan.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan bumbu bali.
- Diperlukan 3 ruas besar of Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas of Kencur.
- Diperlukan 3 ruas besar of Kunyit.
- Diperlukan 2 ruas of Jahe.
- Gunakan 1 ikat of Sereh.
- Gunakan sesuai selera of Cabe.
- Sediakan sesuai selera of Bawang putih.
- Diperlukan sesuai selera of Bawang merah.
- Diperlukan of Terasi.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Gunakan of Garam, kaldu penyedap.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Siapkan of Jeruk limau.
- Gunakan of Air.
Paket Ikan Gurami Nyat - Nyat( Ikan Gurami, Nasi, Plecing Kangkung, Sambel Matah). Gurami Nyat-Nyat adalah salah satu masakan tradisional ala Bali yang cukup populer saat ini. Bagi yang belum tahu, Nyat-Nyat adalah suatu cara Cara memasak ini membuat bumbu Nyat-Nyat benar-benar meresap ke dalam ikan yang dimasak. Selain teknik memasak yang unik, masakan ini.
Langkah-langkah memasak Gurami nyat-nyat bumbu bali
- Siapkan bumbu bali, bumbu bisa diblender, dirajang atau cincang halus, atau diulek. Tapi kalau bisa dicincang halus agar rasa lebih mantap.
- Cincang halus lengkuas,kunyit,kencur dan jahe sisihkan.
- Cincang halus sereh dan sisihkan.
- Cincang halus cabe, bawang merah dan bawang putih sisihkan.
- Aduk semua bahan hingga merata, tambahkan terasi,sedikit minyak, jeruk limau dan garam.
- Panaskan minyak goreng dan goreng bumbu hingga harum tambahkan daun salam dan kaldu penyedap.
- Sisahkan bumbu..
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan..
- Belah bagian tengah ikan.
- Goreng gurami jika minyak sudah panas hingga kecoklatan, sisihkan.
- Ambil bumbu bali, tambahkan sedikit air.
- Masukkan ikan, tambahkan bumbu bali di atas ikan.
- Tes rasa, bisa di tambah garam atau kaldu penyedap jika rasa blm pas.
- Masak hingga air agak surut kurang lebih 3 menit.
- Jangan masak terlalu lama utk menjaga tekstur ikan.
- Ikan siap disajikan bersama nasi hangat.
A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures. Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Hoteles cerca de Fastboat Bali Gili. DAGING BUMBU BALI - Indonesian meat-dish.