Gurame Steam.
Kamu dapat membuat Gurame Steam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Steam!
Bahan-bahan Gurame Steam
- Siapkan 2 iris of ikan gurame (bisa diganti ikan lainnya).
- Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh.
- Diperlukan Seruas of jahe.
- Gunakan Sedikit of lengkuas.
- Sediakan 2 buah of cabe.
- Dibutuhkan 1/2 of tomat atau asam belimbing.
- Dibutuhkan Sejumput of garam halus.
Langkah-langkah memasak Gurame Steam
- Cuci bersih ikan yang akan disteam.
- Siapkan kukusan, isi dengan air kemudian panaskan hingga beruap.
- Iris semua bumbu.
- Letakkan ikan dalam mangkok/pinggan tahan panas. Marinase dengan minyak wijen, saus tiram, garam sekitar 5'.
- Masukkan mangkok ikan ke dalam kukusan hingga matang.
- Siap dihidangkan..