Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Bakar ikan di atas bara api atau teflon yang sudah dialasi daun pisang. Beberapa tahun lalu sering liat para chef di mall membuat ikan bakar.
Ikan kondangan gurame tepung saos asam manis pedas suami request ikan kondangan itu yang suka ada di prasmanan kondangan hihi ikan di jalur tepung jadi chrispy klau di banjur saos asam manis karna kami suka pedas jadi ditambah cabe nya agak banyak pengennya masak kakap dori tapi di.
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame.
Kalian dapat memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian!
Bahan-bahan Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian
- Dibutuhkan 900-1.000 gram of ikan gurame segar (saya 2 ekor).
- Gunakan 12 buah of cabe merah.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 12 siung of bawang merah.
- Diperlukan 7-8 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit (sudah digoreng dengan sedikit minyak).
- Dibutuhkan 1 SDT of garam halus.
- Sediakan 5 buah of kemiri (sudah digoreng dengan sedikit minyak).
- Siapkan 5-7 SDM of kecap manis.
- Sediakan 5-7 buah of jeruk kunci (2 untuk marinasi ikan, 5 untuk bumbu).
Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata.
Cara memasak Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian
- Siapkan bahan.
- Bersihkan dan cuci ikan, lumuri sedikit garam dan kucuri jeruk kunci lalu biarkan termarinasi sekitar 15 menit.
- Kupas dan cuci bumbu. Haluskan. Saya pake penghalus bumbu (blender) dan saya beri 3-4 SDM minyak goreng.
- Goreng ikan sebentar saja dengan api sedang dan minyak banyak..
- Masukkan bumbu halus ke wadah. Beri garam halus, kecap manis dan kucuri jeruk kunci lalu aduk rata.
- Olesi ikan yang sudah digoreng selintas tadi dengan bumbu di kedua sisi, termasuk perut. Pindahkan ke nampan yang sudah diolesi margarine..
- Panggang dengan alat pemanggang. Jika ingin kering dan agak garing, ikan Bisa belah punggung dan dilebarkan sejak menggoreng. Saya panggang di oven dengan suhu 180 delcel selama sekitar 35-40 menit api bawah dan atas.
- Wangi ikan bakarnya harum sekali. Jika ikan sudah kering permukaaanya dan ada caramelisasi bumbu dengan warna kecoklatan, artinya sudah matang dan bisa diangkat..
- Tinggal disajikan. Pedas nampol, manis ikannya terasa. Sedap nian. Cobain moms..
Ikan gurame akan akan kami bakar dengan memiliki rasa pedas manis yang nikmat dan sedap. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan anda buat ikan bakar sendiri tanpa harus membeli supaya hasilnya lebih pas dan sesuai dengan selera anda. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli. Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar.