Gurame Bakar Happy Call.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Gurame Bakar Happy Call hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Bakar Happy Call yuk!
Bahan Gurame Bakar Happy Call
- Siapkan 1 ekor of Gurame.
- Gunakan Sejumput of Garam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan of Bahan Sambal Kecap.
- Gunakan 5 buah of Cabe merah keriting (potong-potong).
- Diperlukan 3 buah of Cabe rawit merah(potong-potong).
- Diperlukan 2 siung of Bawang merah(potong kotak).
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat(potong kotak).
- Sediakan Secukupnya of Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Happy Call
- Bersihkan ikan dari insang & isi perut,cuci bersih..
- Lumuri ikan dengan garam & air jeruk nipis,diamkan 5 - 10 menit..
- Panaskan Happycall / Teflon anti lengket,oles margarin sedikit & taruh ikan,panggang sampai kulit ikan agak kering..
- Setelah kulit ikan kedua sisi sudah kering,oles dengan kecap manis agar warnanya cantik..
- Setelah matang,angkat & sisihkan..
- Cara membuat sambal kecap...campur semua cabe,bawang,tomat & kecap manis..
- #disambal kecap saya tidak memakai bawang & tomat,karna paksu tidak suka hehehehe.