Gurame Asam Manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame Asam Manis!
Bahan Gurame Asam Manis
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan gurame, filet dan potong2 sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis (campur aduk rata):.
- Siapkan 75 gr of tepung terigu.
- Sediakan 25 gr of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk, sesuai selera.
- Sediakan of Bahan saus asam manis:.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1/2 bh of bawang bombay, iris memanjang kasar.
- Gunakan 1/4 bh of paprika merah, potong kotak.
- Sediakan 1/4 bh of paprika hijau, potong kotak.
- Sediakan 3 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cuka makan (optional).
- Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam / secukupnya.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir / secukupnya.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel, iris korek api.
- Sediakan 200 ml of air/secukupnya.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram.
Cara membuat Gurame Asam Manis
- Lumuri filet ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- Gulingkan dan balur filet ikan termasuk tulangnya, ke bahan pelapis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel dan paprika tumis sampai layu. Tambahkan saos, merica, garam, gula dan air masak sampai mendidih. Tuang larutan maizena dan cuka, masak hingga kuah mengental dan meletup2, koreksi rasa, matikan kompor.
- Tata ikan gurame dan filetnya di piring saji. Siram dengan saus asam manis diatasnya. Sajikan selagi hangat.
ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Gurame Asam Manis/cara Membuat Gurame Saus Asam Manis. Panaskan wajan, masukkan air, bawang bombay, paprika, irisan cabai merah dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga. Keressen Ikan Gurame Goreng Asam Manis Fried témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében.