Sayur Bandeng Kuah Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sayur Bandeng Kuah Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bandeng Kuah Kecap!
Bahan Sayur Bandeng Kuah Kecap
- Siapkan 2 ekor of bandeng.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan 1 batang of daun sledri.
- Diperlukan 1 genggam of bumbu dapur lengkap.
- Dibutuhkan 1 bungkus of kecap bango sedang.
- Dibutuhkan 1 batang of wortel.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 biji of cabe besar merah.
- Gunakan secukupnya of Ketumbar.
- Gunakan secukupnya of Kemiri.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Sayur Bandeng Kuah Kecap
- Cuci bersih ikan bandeng,,buang sisiknya,,1 ekor bandeng sedang di potong menjadi 4.
- Potong daun bawang,sledri,giling semua bumbu dapur,haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe,serta ketumbar,kemiri.
- Tumis semua bumbu,,setelah agak layu masukkan air 50ml, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya....tunggu mendidih dan masukkan kecap beserta ikan bandeng yang sudah dibersihkan..tunggu 10 menit dan sayur bandeng kecapnya sudah siap disajikan.....