Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Yakni ikan tawar dan laut baik dengan cara digoreng, dikukus dan dijadikan menu kuliner yang nikmat.
Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes ikan laut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan laut yuk!
Bahan Pepes ikan laut
- Diperlukan 800 gram of ikan laut (ikan layang dan ikan banyar).
- Sediakan 4 buah of tomat.
- Gunakan of Bumbu².
- Diperlukan 250 gram of bawah merah.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Gunakan 10 of cabai merah keriting (sesuai selera).
- Gunakan 10 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of kunir.
- Dibutuhkan 1 ons of gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Asam jawa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Daun pisang secukupnya (untuk membungkus ikan).
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan laut
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Tomat iris tipis² > campurkan tomat dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Siapkan daun pisang, masukan (bumbu, ikan, bumbu) kemudian di bungkus dan tusuk ujung² daun dengan lidi bersih.
- Kukus sekitar 30 menit.
- Setelah dikukus, panggang pepes ikan di atas arang sekitar 30 menit.
- Pepes ikan laut sudah matang dan siap disajikan🤗.
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Ikan Buntal dikenal sebagai ikan laut yang dapat menggembungkan dirinya ketika dalam Selain diolah menjadi ikan goreng dan ikan bakar, ikan Kacangan ini juga sering diolah menjadi pepes ikan. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.