Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Yakni ikan tawar dan laut baik dengan cara digoreng, dikukus dan dijadikan menu kuliner yang nikmat.
Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Pepes ikan laut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan laut!
Bahan-bahan Pepes ikan laut
- Diperlukan 1 ekor of ikan laut ukuran sedang.
- Sediakan secukupnya of Daun pisang.
- Gunakan of Bumbu :.
- Diperlukan of Cabai merah 15 biji kalau mau pedas.
- Diperlukan 3 biji of Cabai besar.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Terasi.
- Diperlukan of Sereh.
- Gunakan secukupnya of Gula aren.
- Sediakan of Asam jawa/lunak.
- Gunakan of Penyedap(optional).
- Siapkan of Air jeruk purut/limo.
- Gunakan of Daun salam/daun keloncing.
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan laut
- Bersihkan ikannya lalu dipotong2 menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu sampai benar2 halus.
- Setelah bumbu halus kasi minyak kelapa aduk rata dengan ikan yg sudah dpotong2 lalu di pepes dg daun pisang.
- Kemudian di panggang dg api yg lumayan kecil supaya matang merata.
- Siap di nikmati dengan nasi hangat2 🤤🤤.
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Ikan Buntal dikenal sebagai ikan laut yang dapat menggembungkan dirinya ketika dalam Selain diolah menjadi ikan goreng dan ikan bakar, ikan Kacangan ini juga sering diolah menjadi pepes ikan. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.