13. Ikan Laut Sambal Dabu.
Teman-teman dapat memasak 13. Ikan Laut Sambal Dabu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 13. Ikan Laut Sambal Dabu!
Bahan-bahan 13. Ikan Laut Sambal Dabu
- Sediakan 1/2 kg of Ikan laut (bisa salam, sarden dll).
- Diperlukan 5 bh of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh of cabe hijau.
- Sediakan 5 bh of cabe rawit.
- Siapkan 2 bh of tomat hijau.
- Dibutuhkan 2 bh of tomat merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
Cara memasak 13. Ikan Laut Sambal Dabu
- Cuci bersih ikan. Lumuri garam dan air jeruk. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu goreng hingga garing..
- Panaskan minyak dgn api kecil, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum dan sedikit layu. Lalu masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk hingga rata dan terakhir masukkan tomat. Tunggu hingga sedikit layu. Kemudian tambahan gula dan garam. Jika di rasa masih kurang bisa tambahkan penyedap ya. Lalu masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap ke ikan..
- Siap disajikan bersama nasi hangat.